giovedì 15 ottobre 2015

Salsa tapenade







Adoro questa salsa, il suo sapore forte e intenso. Amo farla e gustarla su crostini, e offrirla agli amici come antipasto per una cena. Facile, veloce e appetitosa.


Ingredienti:

100 gr di olive nere
20 gr di capperi
1 acciuga
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di senape













Mettete le olive e i capperi nel frullatore aggiungete l’acciuga, l’aglio e la senape, frullate e unite poco a poco l’olio fino ad ottenere una crema ben omogenea.








Cucinato da: Alessandra

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