sabato 27 febbraio 2021
lunedì 22 febbraio 2021
Spezzatino di cinghiale in bianco
Adoriamo la carne di cinghiale, ogni volta che la porto a tavola è una festa.
Il suo sapore deciso la rende unica. E' ideale per spezzatini, per essere cotta al forno, o per un ragù per condire la pasta, uno dei piatti con il cinghiale più rinomati sono le pappardelle al cinghiale.
domenica 14 febbraio 2021
Burrito con carne, formaggio e guacamole
Il burrito è una Tortilla ripiena e arrotolata. Si può farcire con carne macinata, fagioli, con le verdure, con il pollo, con prosciutto e formaggio, accompagnate con salse. Si chiamano burrito perchè venivano vendute in strada sul dorso di un asino, in spagnolo burro. Questa volta li abbiamo preparati con carne macinata e formaggio, Burrito com carne molida, queso y guacamole.
lunedì 1 febbraio 2021
Tozzetti al cioccolato
Biscotti secchi tradizionali del centro Italia, i tozzetti sono croccanti e friabili possono essere arricchiti con nocciole, mandorle o scaglie di cioccolato. Si possono gustare con un liquore a fine pasto, con un thè, a colazione, sono sempre buoni. Facili e veloci da preparare, farete tutti contenti. Questi sono golosissimi con scaglie di cioccolato fondente.
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