venerdì 30 novembre 2018

Torta al cacao


Che bontà!!! Un dolce ottimo per un pomeriggio invernale, da gustare con un caffè o un tè, un pomeriggio per la merenda dei bambini o una bella fetta per colazione, insieme ad un bicchiere di latte, tutti i momenti sono giusti per gustare questo dolce. Soffice e goloso è ideale anche per essere farcito.

sabato 24 novembre 2018

Cheesecake salata



Questa cheesecake salata, si prepara velocemente, è molto golosa e stupirà gli ospiti.
Servitela come antipasto, sarà gradita da tutti.


sabato 17 novembre 2018

Cous cous con agnello al berberè


Il cous cous è un alimento che si abbina bene alla verdura, al pesce e alla carne. Ho scelto, per questo piatto, un buon cous cous integrale. Questa ricetta, un po' piccantina è molto gustosa. L'agnello, è aromatizzato con il berberè, che è una miscela di spezie abbastanza piccante, fatta con paprika, peperoncino, pepe nero, chiodi di garofano, fieno greco, cardamomo, noce moscata, zenzero e cannella, originaria del Corno D'Africa.


venerdì 9 novembre 2018

Farfalle con spinaci e salsiccia



Buonissima, delicata e gustosa. Gli spinaci cotti con la salsiccia sono fantastici. Un primo facile, veloce. Un modo per far mangiare le verdure ai bambini. Provateli.


giovedì 1 novembre 2018

Salsa di avocado


Questa salsa è buonissima e di una semplicità unica. Adatta a farcire crostini e tartine, da abbinare ai crostaci e come base per sandwich.