Crostata con la ricotta e gocce di cioccolato

Una delle crostate che amo di più, consistente e morbida. La ricotta ha un gusto avvolgente e la sfoglia è invitante. I sapori, si amalgamano insieme in un gusto fantastico.

Strudel di sfoglia integrale con broccolo romanesco e mortadella

Delizioso, questo rotolo di pasta sfoglia farcito con broccoli romaneschi e mortadella, la morbidezza del broccolo avvolge il sapore della mortadella che insieme al formaggio si fondono in un sapore sfizioso e saporito. Per praticità ho usato la pasta sfoglia pronta, ma potete optare per una pasta brisè o potete preparare la vera pasta dello strudel. 

Polpette di tonno e patate

Pochi ingredienti per preparare una cena gustosa per i bambini, ma anche i grandi ne saranno entusiasti. Morbide e saporite accontenteranno tutti. 

Lasagna con funghi e salsiccia

Le lasagne sono uno dei primi piatti più amati da tutti, grandi e bambini.
Queste, in bianco, farcite con funghi e salsiccia sono davvero gustose. Nulla da invidiare alla versione classica.