Liquore ai noccioli di ciliegie

Anche quest'anno, quando ho snocciolato le ciligie per la confettura, non ho buttato via i noccioli, ma li ho usati per preparare il liquore ai noccioli di ciliegie, che faceva mia zia.

E' un liquore delicato, molto facile da preparare. La ricetta è semplicissima.

Negroni

Per me uno dei cocktail più buoni.

Nato negli anni 20, è classificato nell’elenco IBA come unforgettable, indimenticabile.

Si serve in un tumbler basso e si consuma, in genere, prima e dopo cena.

 Ingredienti:

30  ml di gin

30  ml di campari

30  ml di vermouth rosso

1 fetta di arancia

Fate raffreddare il bicchiere con i cubetti di ghiaccio prima di prepararlo.

Una volta tolto il ghiaccio che serve per ghiacciare il bicchiere, riempitelo nuovamente con molto ghiaccio versate il gin, il bitter campari e il vermouth. Mescolate e guarnite con una  fettina o con la scorza di arancia.

Boho... boho chic...boho food !!! Centrifuga di zucchine, carote e mele

Possiamo chiamarli come vogliamo.

In realtà sono sempre l’espressione della ricerca della libertà…e sono riassunti nello stile che dal 2005 anche in Italia sta riprendendo sempre più vita…è la rinascita, o meglio la ri-esaltazione (visto che in realtà non è mai morto) prima dello stile Bohemien poi dello stile Hippie.

Bloody Mary

Aperitivo a base di vodka e succo di pomodoro.

Si dice che sia nato negli anni 40 e tornato in voga nei mitici anni 60 quando veniva guarnito con un gambo di sedano.

Ho sempre saputo che deve il suo nome alla regina di Inghilterra, Maria I Tudor, detta la sanguinaria, ma oggi le teorie sulla sua origine sono molte.