Per me uno dei cocktail più buoni.
Nato negli anni 20, è classificato nell’elenco IBA come unforgettable,
indimenticabile.
Si serve in un tumbler basso e si consuma, in genere, prima
e dopo cena.
Ingredienti:
30 ml di gin
30 ml di campari
30 ml di vermouth rosso
1 fetta di arancia
Fate raffreddare il bicchiere con i cubetti di ghiaccio
prima di prepararlo.
Una volta tolto il ghiaccio che serve per ghiacciare il
bicchiere, riempitelo nuovamente con molto ghiaccio versate il gin, il bitter campari
e il vermouth. Mescolate e guarnite con una fettina o con la scorza di arancia.
