Pasta con fagiolini, pancetta, pomodori e pinoli

 Una pasta che sa di primavera, fresca e gustosa, potete usare tutti i tipi di pasta corta. Può essere servita come piatto unico, perché ricca di verdure e insaporita con pancetta e pinoli.

Penne all'arrabbiata

Piatto tipico romano, dal gusto forte e deciso. Se non vi piace il peperoncino rinunciate. Le penne all'arrabbiata devono essere piccantisssime. Ho usato il peperoncino fresco, ma va bene anche quello secco, l'importante è che sia piccante.

Penne con crema di broccoletti e salsiccia

Ieri sera avevo degli amici a cena, una di quelle cene organizzate all'ultimo minuto. Cosa preparare? La prima cosa che mi è venuta in mente è questa pasta, anche perché avevo già pulito e lessato i broccoletti. Un buon primo e qualche stuzzichino mentre si cuoceva la pasta e in poco tempo ho potuto cucinare e godermi la serata.

Oggi vi lascio la ricetta che è stata gradita da tutti.