Questo risotto è buonissimo, ha un sapore delicato, ma deciso. Il topinambur conferisce un carattere particolare ad un piatto classico, come il risotto con i funghi.
Una ricetta ideale da presentare a una cena. Ricetta vegan ideale per le feste.
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sabato 12 dicembre 2015
sabato 3 ottobre 2015
Involtini con spinaci e coni alla crema di zucchine
Una cena classica, piacevole e invitante.
La crema con le zucchine è adatta anche ai bambini, per la sua semplicità e genuinità.
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