Mele al rum e cannella

Queste mele mi piacciono tantissimo, si preparano in un minuto e soddifano la mia voglia di dolce, anche se io utilizzo molto meno zucchero quando le preparo solo per me. Quelle più adatte sono le mele renette, ma io uso quelle che ho al momento, in genere le fuji, che a casa mia non mancano mai.
Questa volta le ho preparate nelle cocotte, ma in genere le inforno tutte insieme in una pirofila.