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domenica 15 gennaio 2017

Salatini sfiziosi


Arrivano amici a casa all'improvviso...con un pò di fantasia si risolve tutto.
Questi salatini, velocissimi da preparare, mi hanno risolto molte serate e mentre gli ospiti si trattengono con l'aperitivo, si prepara un buon piatto di pasta.
Ho usato un sugo fatto il giorno prima, molto semplice, cipolla soffritta con olio d'oliva e pomodoro, con cui ho condito la pasta, ma si possono farcire con qualsiasi cosa, quello che avete in frigo.