Sembrano patate al forno, ma in realtà è sedano rapa, che ha solo 22 calorie contro le 83 delle patate. Un ortaggio poco usato che vi sorprenderà. Buono anche nelle zuppe, impanato e fritto, o servito come purè.
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giovedì 1 dicembre 2016
Sedano rapa al forno
Sembrano patate al forno, ma in realtà è sedano rapa, che ha solo 22 calorie contro le 83 delle patate. Un ortaggio poco usato che vi sorprenderà. Buono anche nelle zuppe, impanato e fritto, o servito come purè.
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