Affari di Gusto

  Un piatto da preparare in anticipo, facile e veloce, per un pranzo o una cena estiva, adatto in queste calde giornate. Il pesce l’ho cotto...

La pasta alla boscaiola è un piatto tradizionale della cucina italiana, questa versione in bianco è senza panna, un piatto autunnale carico ...

Le torte rustiche sono tutte buone e sfiziose, ma questa con patate e salsiccia è una delizia, un piatto unico, facile e veloce da preparare...

  Una confettura golosa adatta a decorare dolci, farcire crostate o da spalmare sulle fette biscottate o sul pane per una colazione genuina....

Questa è la  frittata che ci faceva sempre nonna Ines, noi la chiamiamo la frittata della nonna. E' gustosa e saporita, ogni volta che l...

Piatto povero pugliese, si utilizzava la pasta del pane avanzata e si farciva con quello che c'era in casa. I panzerotti originali sono ...

  Il risotto con asparagi è un primo primaverile buonissimo. Il sapore è fantastico, deciso e delicato allo stesso tempo. Un primo raffinato...